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スーパームーン

 週末はスタッフたちと韮崎へキャンプに行ってきた。業者から取り寄せた黒毛和牛4kgをさばいておよそ500~700gのカタマリで焼く。表面を炭火の強火で焼いたのち、30分以上休ませて肉汁を閉じ込めていただく。炭火パワーとアウトドアという環境からかいつもより3割増しで美味しくいただけた。

 日が暮れると焚き火。めらめら燃える炎をみているだけでエンターテインメント。秋の陽は落ちるのが早いので18時過ぎには辺りは暗い。虫もいないしこの時期は絶好のキャンプシーズンだなとあらためて感じいる。また行きたい。

 思えば月がでかかった。聞くと今日がスーパームーン。例年この時期月が大きく見えるが、今年は68年ぶりの大きさだという。しかし東京地方は雨の予報。一日ずれてすこし欠けるが明日に空を見上げよう。

 

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